ズワイガニのおいしいレシピが知りたい♪知って得する豆知識♪

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ズワイガニのおいしいレシピが知りたい♪知って得する豆知識♪

ズワイガニのおいしいレシピが知りたい♪知って得する豆知識♪

年末年始のごちそうとしてズワイガニのお取り寄せをするという人も多いのではないでしょうか。
冬が旬のズワイガニは、冷凍ボイルされているものでも非常に味が濃くおいしく食べることができます。
冷凍ボイルされた状態で自宅に届くので、そのまま冷凍庫に保存しておけば急いで食べる必要もないので便利です。
そんな冷凍ボイルのズワイガニですが、せっかくならおいしく食べられるレシピで食べたいですよね。
今回は簡単でおいしく食べられるズワイガニレシピを紹介します。
まずはズワイガニそのものの味を楽しむために自然解凍したものをそのまま食べることをおすすめします。
そのまま食べる以外におすすめなのが、カニ鍋です。
適当な大きさに切った足を入れるだけで濃厚なダシが出て、薄味でも充分なうまみを感じることができます。
カニミソを一緒に入れると、より濃厚で深い味わいを楽しむことができます。
次におすすめなのがカニの炊き込みご飯です。
お米を普段通りの分量でセットし、だし昆布を入れます。
その上に炊飯器に入るくらいの大きさに切ったカニの足を入れていつもどおりに炊飯します。
炊きあがったらカニの身を殻から取り出し、全体に混ぜ合わせたら出来上がりです。
ゴマや三つ葉を散らしてもおいしくいただけます。
ほかにもカニ汁にしたりバラになった身を集めてカニ玉にするのもおすすめです。
お取り寄せだと多めに注文することが多いでしょうから、いろいろなレシピを試してみてください。

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年末年始のごちそうとしてズワイガニのお取り寄せをするという人も多いのではないでしょうか。 冬が旬のズワイガニは、冷凍ボイルされているものでも非常に味が濃くおいしく食べることができます。 冷凍ボイルされた状態で自宅に届くので、そのまま冷凍庫に保存しておけば急いで

 
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